curtis'

今天終於自己煮了點東西來吃了
早上先去菜市場買了高麗菜 蒜苗 白蘿蔔 蕃茄 鰹魚粉 雞肉 香菇 菜頭粿
中午先來弄個炒菜頭粿 炒高麗菜 炒鹹豬肉 味增羅蔔湯
炒菜頭粿是看型男大主廚學來的 感覺要再加點辣椒會比較夠味
高麗菜炒的沒什麼甜味
鹹豬肉是跟家名學長買的 很香 但是我加了蒜頭跟蒜苗 可能炒太久了
蒜頭跟蒜苗都過軟 且沒有因為加了這兩樣東西讓鹹豬肉加分... @@"
味增蘿蔔湯在切完蘿蔔後就交給我姊顧了~~~ 不錯喝

晚上就來煮個麻油雞麵線 這也是型男大主廚... XD
沙拉油+薑爆香 (其實型男用的油都不少... @@" 自己吃沒那麼油 所以油就放少一點)
雞肉炒一炒 加麻油 米酒 煮麵線水
再加一點高麗菜 很快的就完成了
麵線另外煮 起鍋後加點米酒麻油 真的比較香ㄟ
然後就把兩個參在一起~~~ 下次我酒可以放多一點 感覺會比較有濃烈的米酒味

這次感覺煮起來還不錯 下次有機會再來看看新菜色 再來試試看