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這次做的菜有:日式炒烏龍麵、三杯杏鮑菇、味増紫菜湯。
這次有圖有真相~
日式炒烏龍麵
收汁沒有收的很完全,水加多了。醬油也多了一些些~~~
三杯杏鮑菇
為了上色糖不小心多抖了兩下,口味稍微偏甜一點,同烏龍麵,醬油也多了一些。
所以下次糖減半,醬油少一些些,味道應該會更好一些。
味增紫菜湯
這個就比較簡單了,水滾後味增丟進去海帶芽丟進去,攪拌一下,上桌。
而且自己煮完通常都會比較吃不下,吃完也就感覺更飽... XD
這次有圖有真相~
日式炒烏龍麵
收汁沒有收的很完全,水加多了。醬油也多了一些些~~~
三杯杏鮑菇
為了上色糖不小心多抖了兩下,口味稍微偏甜一點,同烏龍麵,醬油也多了一些。
所以下次糖減半,醬油少一些些,味道應該會更好一些。
味增紫菜湯
這個就比較簡單了,水滾後味增丟進去海帶芽丟進去,攪拌一下,上桌。
而且自己煮完通常都會比較吃不下,吃完也就感覺更飽... XD
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